香奈儿制表厂
位于瑞士拉夏德芳(La Chaux-de-Fonds)，海拔1,000公尺高的山林中，此处的特点：是以各种形式生产出的腕表。可说是最重要的「钟表谷」。
想象此地的景象：幽深的森林、高地的山坡绵延不绝，但自十八世纪以来，它就是制表业者的天下。随著时间的逐渐形成的景观：高山上的旷野，贯穿的溪流與以及农场遍布，而今则充满顶级制表品牌的生产设施。香奈儿腕表也由此诞生，活跃起来。
Georges 与Francis Châtelain于1947年在拉夏德芳开始他们的事业。目前，公司已发展为当地最知名的腕表组装厂之一，共拥有350名员工，全方位承接高级腕表系列的制造。也因此，Châtelain成功结合了传统制表技术、高科技制作过程，以及最娴熟的工艺。所有制表的程序，都在18,000平方公尺的厂房完成，让制表厂能够充份运用其优势，满足所有客户的需求。
1987年，当香奈儿推出高级腕表系列时，理所当然地借助Châtelain在表壳、表链制作与宝石镶嵌上的专业能力。1993年，香奈儿决定收购G&F Châtelain SA，但延续其自主性与其他所有业务，并使其以独立制表厂的模式继续运作。在此，香奈儿腕表展开其生命力，随著不断的演进发展，迈向全新阶段。
J12具备代代传承、历久弥新的价值，也在制表业的历史中留下显著的地位。人的双手、精准的机械，实验室中的神秘制表过程，以及珍贵宝石的艺术，在此结合，以同样的喜悦，创造出展现精致制表的技术。
品牌精神如何融入机械创作
将创意转化成现实，从设计师笔下的线条转变成高科技机械制成的腕表。工程师将表款的规格输入程式中，从艺术层面转换为科技层面，赋予J12结构轮廓。工程师运用电脑科技来塑造腕表：表壳与内壳、表盘、表背与链带、扣环与特定的机芯零件，如CHANEL AP Caliber 3125机芯内的黄金与陶瓷摆动组件。
接着，将这些数码程序输入由技术人员事先编程的机床，制作表内组件。这些机床正是位于拉夏德芳的G&F Châtelain制表平台的核心之处：经过不同技术人员的操作，零件从一个区域移至另一区域，随着每一件金属零件的修整、切模、成形、加工、雕刻，从一块简单的黄金与精钢，看见J12逐步具体化，成为实品。
过去，制表业者运用河川与溪流的水力动能来启动机床，运用双手与眼睛操作机械。电能的产生数十倍的加强了能源动力，计算机科技也让精准度与正确性改善数百倍，但是，制表师的眼力仍然至关重要，在严格的执行过程中具有决定性作用。
精密陶瓷：最珍贵的现代材质
我们位于瑞士拉夏德芳G&F Châtelain制表厂的核心，这里的陶瓷工坊是J12腕表标志性精密陶瓷表壳、表圈及表链的诞生之地。表壳与表链在此最终烧制成型，历经多道工序的历练及最为严苛的检测，达到可与钻石媲美的硬度。
用以烧制精密陶瓷的粉末及色素原料，需经过严格甄选，以确保陶瓷色泽达到极尽深邃的黑或完美无瑕的白。将预成型部件上的粘合物洗净后，将其放入窑温超过1,000 °C的窑中烧制，熔合其中的碲成分后重塑成型。精密陶瓷的制造将工匠的精湛技艺与高科技诗意地结合，是土、空气、水与火完美融合的艺术结晶。
土，是一种天然矿物，构成了二氧化锆和钇 “粉末”。水，是其中的融合剂，令这些天然成分得以净化并结合。空气，令其干燥成型。最后，火将一切完美融合，成就兼具坚韧质感与美感的精密陶瓷，成为J12腕表表壳与表链的专属材质。
金属是“要素链”中不可或缺的一环，它对精密陶瓷进行雕刻、穿孔、打磨并采用特殊抛光技术，令其无比闪耀，呈现光滑质感。
G&F Châtelain制表厂始终致力于对环境的保护，将自然的馈赠最终回馈自然。制造J12腕表的每一步都秉承优化能源消耗的宗旨，使用可循环利用的原材料。
传统的冶炼术与新型的元素粒子有机结合，使这种精密陶瓷具有坚韧、耐腐蚀、对紫外线和温度变化具备耐受性等特质。
精细珠宝工艺揭示神秘瑰宝
表盘上的珍贵宝石，让J12腕表的传奇发展为现代与传统交织而出的极致艺术品，也得以展示于巴黎芳登广场。
在表壳的每一表面或侧面都镶嵌长阶梯形切割钻石，表盘上镶嵌珍贵宝石，使得表身闪烁着无尽光芒。无论是最珍贵的钻石镶嵌或是新颖的长阶梯形切割陶瓷，都将缀饰于J12腕表上，淋漓尽致的展现其个性特质。所有彩色宝石，皆于珠宝镶嵌工作坊中升华为珍贵的艺术品，这在“钟表谷”的今日仍属罕见。
也就是在此，用放大镜排列每颗宝石，以微米之差的精准度将其镶嵌于J12腕表之上，延续芳登广场珠宝工坊的悠久传统。
如同最珍贵钻石的处理、切割与切工，长阶梯形切割的精密陶瓷在拉夏德芳镶嵌工作台上，呈现出一种崭新的亮泽，既神秘且深邃迷人。
G&F Châtelain团队经由最严格的训练，运用高级珠宝的镶嵌工艺，为钟表谷地区注入新的更为丰富的内涵，成就J12系列高级珠宝腕表独一无二的地位。
天然宝石的耀眼闪烁以及精密陶瓷散发出来的神秘深邃光芒使得表圈、表壳以及表链变得更为丰富，从而在最大程度的体现了高级腕表的和谐统一。
环环相扣，J12的诞生
至此，J12的各部分零件制作完成等待组装：机芯，由瑞士制表厂研发与制造，并严格检视其精准度。将指针定位组装，再以抗刮痕蓝宝石水晶镜面玻璃装上表盘。
表链是由三排精致的链扣组成，逐一装配，显现极大的自由度与舒适感。最后装上以金或精钢制成的香奈儿专利三环表扣，或称为「蝴蝶表扣」。
在制作的过程中，技术的层面极为细微繁复，手工的技巧与机械面的制程必须兼顾。在工作台上，J12开始成形，展现它的华贵与魅力，表盘、机芯与手链都已就位。质量的管控也需要高超的技术：每一只腕表的零件均单独检视，从规格、功能、美观，每一道关卡都毫不马虎，经过严谨的确认后才得以出产。
完整的J12腕表终于诞生。搭配坚硬的精密陶瓷，足以面对往后多年所面对的各种挑战。它已完全准备就绪，随时可以到处旅行，探险；而同时，这枚腕表的旅程也才刚开始。在最后一道的检视步骤之后，将其放入专属的表盒，等待未来的拥有者来发掘它，将J12的旅程无限延续。
J12
宛如浴火淬炼而重生，J12来自金属，因火焰而展现生命力。大约20 公克的金属与组件均通过高科技的测试。以经验丰富的巧手，引导着工具，了解如何运用智慧与创新强化机械的作用。宝石的光芒衬托腕表的线条，表达神秘的和谐感。这是一款独特的腕表，明确肯定自身定位与其经典地位所展现的优势。（图/文 珠宝之家 张璐）
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