2018年3月，两年前的那个春天没有新冠病毒，一切井然有序，巴塞尔的阳光很好，山花都开了，Basel World国际钟表珠宝展正常举办，斯沃琪集团也还没离开。

高级制表品牌宝玑把一台手工雕刻机搬到了展会现场，玑镂刻花工艺大师演示和讲解之余，也手把手教驻足停留的观展者上手操作雕刻机。

一位来自亚洲的参观者饶有兴致，坐在了雕刻机前，在工艺大师指导下，左手旋转把手，右手压住雕刻刀载架，在金属表盘上雕刻出直线纹路。

2018年Basel World现场，宝玑展示玑镂刻花工艺

通过一台电子光学显微镜，雕刻刀头在表盘上的运动被投放到大屏幕显示器上，观展者可以清楚看到玑镂刻花表盘如何被制作。

尽管有工艺大师悉心指导，但表迷尝试刻画的简单直线纹并不怎么规整。不过让表迷们有机会了解高级制表背后的工艺和技术，甚至上手一试，足以令他们兴奋和满意。

玑镂刻花是传统的手工工艺，需要双手与眼睛熟练配合，确保雕刻花纹均匀一致。宝玑表盘上的装饰花纹常常有多种，又各有归属区域，实际制作时工序更加复杂，需要工艺大师熟练的技术与极大的耐心。

2020年3月，宝玑陆续推出了本年度新品，其中Classique经典系列7137腕表和7337腕表，再次以玑镂刻花工艺呈现出全新的表盘外观，同时两款腕表的月相显示也经过了全新设计。

2020年全新宝玑Classique经典系列7137腕表白色金款

我们接下来欣赏一下宝玑2020年的新品，也简要回顾历史，了解阿伯拉罕-路易·宝玑先生如何将玑镂刻花工艺引入制表行业，以及宝玑作品风格的精髓。

01、经典系列7137腕表

经典系列7137腕表，是从宝玑历史怀表汲取灵感而制作的腕表代表作品之一，其盘面布局、指针和时标、盘面装饰等特色，均来自经典的宝玑历史作品。

宝玑No. 5自动上链打簧二问表，是宝玑先生早期的作品，于1794年完成，被售予法国的茹尔尼阿克·圣·梅尔德伯爵。

宝玑No. 5怀表

宝玑先生1775年在巴黎钟表堤岸创业，到了No. 5怀表这个阶段，历经近20年探索和磨练，作品已趋于成熟完美，玑镂刻花工艺装饰的表盘，罗马时标，镂空蓝钢指针等经典的宝玑风格都已奠定。

No. 5怀表表盘中央部分是巴黎鞋钉纹，动力显示和小秒针盘都是篮织纹，月相盘则是大麦纹；打簧报时功能的启动与后来常见的滑杆不同，是按压怀表吊环装置。

拟人脸月相显示设置于2点钟位置，小秒针盘位于6点钟位置，动力存储显示设于10点与11点之间，这样的盘面布局是宝玑先生的经典设计风格，出现在不少怀表作品中。

比如另一枚相同时期的古董怀表——宝玑No. 28自动上链打簧问表，也是采用了类似盘面布局，而且6点钟位置小秒针盘内还设置了日期窗口。

宝玑No. 28怀表@国际钟表博物馆

经典系列7137腕表的设计灵感，正是来自于宝玑No. 5和No. 28这一系列怀表，而且在售表款的玑镂刻花纹饰，如动力显示盘的波浪纹，设计风格便是参考了No. 28怀表。

2020年新款7137腕表的玑镂刻花纹饰经过重新演绎，巴黎鞋钉纹装饰表盘中央部分，日期显示小表盘饰以棋盘纹，动力存储显示区域则是篮织纹，与No. 5怀表有更多相似之处。

新品7137腕表有两个款式，18K白色金表款采用“宝玑蓝”金质表盘，18K玫瑰金表壳款搭配镀银金质表盘。

2020年全新宝玑Classique经典系列7137腕表玫瑰金款

02、经典系列7337腕表

经典系列7337腕表，与7137腕表一样，也是从宝玑历史怀表汲取灵感制作的腕表代表作，其偏心盘面布局容易让人联想到经典的宝玑怀表。

腕表时分显示盘偏于6点钟位置，将12点钟位置留下月相显示空间，10点钟位置及2点钟位置分别设两个视窗，用于显示星期和日历。

2020年全新宝玑Classique经典系列7337腕表白色金款

这种偏心盘设计是宝玑先生一个非常重要的风格创新，大约1812年开始出现于部分怀表中，并且被宝玑先生的后人传承，在宝玑各个时期都有精美作品。

宝玑巴黎博物馆内陈列展出的No. 3833二问报时怀表，便是这种盘面布局的代表之一，表盘以玑镂刻花分区装饰，偏心时分盘和小秒针盘都是篮织纹，而时分盘外侧表盘是环形排布的巴黎钉纹。

宝玑No. 3833怀表

宝玑先生之子安东-路易·宝玑执掌品牌时期，所制作的编号为No. 4579的触摸怀表，同样采用了类似布局。

与No. 3833怀表稍有不同的是，No. 4579怀表10点钟位置窗口是星期显示，而动力存储显示窗被设置在了2点与3点钟之间，并取消了小秒针。

宝玑No. 4579怀表

宝玑先生之孙路易-克莱芒·宝玑执掌时代，亦不乏此种表盘布局作品，如编号为No. 4916的打簧问表等。

该偏心盘设计成为宝玑的经典风格，一些复杂功能怀表亦在此基础上发展，增添时间等式显示，或者增加万年历显示等，宝玑No. 4691怀表便是这样。

宝玑No. 4691怀表

如今，宝玑经典系列7337腕表，是宝玑这一经典偏心式布局的当代继承者，腕表表盘上的玑镂刻花纹饰灵感同样来自这些古董怀表。

2020年推出的全新表款，时分显示盘装饰巴黎鞋钉纹，小秒盘以棋盘纹装饰，环形排布的大麦纹装饰外侧表盘。

2020年全新宝玑Classique经典系列7337腕表玫瑰金款

与经典系列7137腕表相似，新款7337腕表也有两款，玫瑰金款搭配镀银金质表盘，白色金表款采用 “宝玑蓝”金质表盘。

经典系列7137和7337两款新表的月相显示采用了全新设计，以明亮的浮雕及磨砂凹槽描绘月亮，蓝色金质月相盘点缀繁星，相较于拟人化月亮脸，新款月相呈现出写实风格。

2020年全新宝玑Classique经典系列7137腕表的月相显示

03、经典宝玑风格

欧洲艺术被分为不同的风格时期，在各行各业中都有所展现，钟表行业亦如此。十八世纪以前，制表业深受巴洛克风格和洛可可风格影响，从座钟到怀表，从基座到表壳，从盘面到指针，装饰都纷繁复杂，极尽奢华。

表盘常由黄金制成，经雕刻或珐琅装饰，呈现各种富有寓意的画作、肖像或者其他图案，又或镶嵌宝石等，表壳亦是如此；时标多以粗大罗马数字指示；指针甚为华丽，如我们常说的“路易十五”指针，显得短而粗。

路易十五时期洛可可风格座钟@苏富比

宝玑先生踏入制表行业的时候，艺术风格正转向新古典主义，他简化怀表设计，为其发明的自动上链怀表使用扁平化的表壳，去除多余装饰；表盘、时标以及指针，亦全部化繁为简。

他早期使用白色珐琅表盘，并设计了一种字体优雅小巧、清晰易读的阿拉伯数字时标，而这种数字今天被钟表行业广泛使用，被命名为“宝玑数字”。

1783年，宝玑先生发明了一种全新指针，针体纤细修长，针尖部分带有一个中空环，有时采用黄金材质，更多时候以蓝钢制作，该独特设计成为宝玑作品又一标志，同样以宝玑命名——“宝玑指针”。

宝玑怀表的珐琅表盘、宝玑数字和宝玑指针

到了1786年，宝玑先生又将传统的玑镂刻花装饰应用于钟表行业，一开始主要用在表壳上，取代洛可可式的华丽装饰，令表壳具有丝滑质感，既不反光，又可以增加表壳摩擦力，触摸起来也十分舒服。

不久之后，宝玑先生也将玑镂刻花装饰应用于表盘，相对于珐琅表盘更多搭配宝玑数字，他为玑镂刻花表盘更多搭配经过瘦身设计的罗马数字。

宝玑怀表的玑镂刻花表盘搭配罗马时标

玑镂刻花装饰的表盘，常以多种图案形成自然分区，将刻度环、小秒针、动力显示以及各种小表盘有效区隔，易于分辨和读取。

珐琅表盘搭配宝玑数字，玑镂刻花搭配罗马时标，宝玑指针等，这些源自宝玑先生的美学设计元素，成为宝玑风格的精髓，一直传承至今。

04、Guilloché，玑镂刻花

玑镂刻花一词，源自法语Guilloché，也翻译为“扭索纹饰”，钟表行业里还有一些其他翻译，如机刻雕花等。今天还在应用这项传统工艺的品牌已经不多，仅有几个历史悠久的高级制表品牌仍在坚持。

同珐琅工艺一样，玑镂刻花也是从其他行业引入钟表业。据考证这项手工艺起源于十六世纪，最初用于装饰家具、首饰盒、收纳盒以及纽扣等物品，由木料、象牙、兽角或珍珠母贝等材质精心雕琢而成。

玑镂刻花工艺早期用来装饰怀表的黄金表壳和表盘，到了腕表时代，机芯夹板、板桥以及自动摆陀等部件也被玑镂刻花润饰，玑镂刻花赋予了这些腕表与众不同的历史韵味，宝玑是这门古老手工艺的传承者和保护者之一。

2020年全新宝玑Classique经典系列7337腕表玑镂刻花摆陀

宝玑曾花数年时间收购古董手工雕刻机，精心修复后运至全球各地宝玑精品店，向世人展示传统工艺魅力，其中最古老的一台可追溯至19世纪20年代，陈列于宝玑巴黎博物馆内。

不仅如此，宝玑也推动手工雕刻机的现代化发展，在保留古董雕刻机核心特点的基础上，宝玑为其引入人体工程学设计，灯光照明系统，配备高倍光学显微镜和数字化显示器等。

如今宝玑工坊里有超过30台手工雕刻机，相当一部分宝玑腕表的表盘、表壳以及摆陀等零部件都经过玑镂刻花装饰。

手工雕刻机

玑镂刻花工艺的纹饰信息，被工匠制作记录在黄铜金属盘上，或者是放大的部件模型，然后通过手工雕刻机微缩刻画到表盘等小尺寸零部件上。

传统纹饰之外，宝玑的工艺大师还可以发挥想象力和创造力，发明出全新的玑镂刻花纹饰，比如新款Marine航海系列表盘中央部分的波浪饰纹。

2020年全新宝玑Marine航海系列5887陀飞轮时间等式腕表

在所有使用玑镂刻花工艺的宝玑作品表盘上，宝玑用很小的字体镌刻上“Swiss Guilloché Main”字样的签名，代表着其不凡出身和传统技艺。

今天的高精密数控机床无所不能，但坚持以传统手工工艺呈现腕表之美，正是高级制表的魅力。

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卢曦采访手记
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