[腕表之家 深度品鉴]在1641年出版的一本名为Magnes的书中，博学家阿塔纳修斯·基尔彻描述自己如何制作了一个“向日葵钟”。他根据向日葵跟随太阳转动的习惯，把一株向日葵放在罐子里，漂浮在一盆水中，再用一根针插在向日葵的根茎上。当向日葵跟着太阳移动时，指针的位置就会移动，指向罐子外面刻度上相应的时间。

瑞典植物学家、“现代分类学之父”卡尔·冯·林奈（1707-1778）

      著名的植物学家卡尔·冯·林奈着迷于某些植物在特定时间或对某些刺激做出反应时打开或闭合花瓣或叶子的能力。1748年，他开始考虑这种行为是否可以用于实际用途。在1751年出版的《植物学哲学》一书中，林奈构想了一个百花争艳的花园，提出“花钟”的概念——花卉在白昼特定时刻开合，成为报时的工具。

“林奈花钟”的概念 图为1833年的版画

      理论上很完美，但现实就没那么十全十美了。基尔彻感叹“即使花了最大的努力，向日葵钟也只能勉强维持一个月。”而因为气候、维度等等因素，“林奈的花钟”至今并没有在全球范围内完全实现。

      而在逾270年后，高级珠宝世家Van Cleef & Arpels梵克雅宝从“林奈的花钟”中汲取灵感，在2022年带来Lady Arpels Heures Florales及Lady Arpels Heures Florales Cerisier两枚重量级腕表，立体表盘上的12朵花蕾开合有时，以世家独有的诗意手法诠释“花钟”的诗意概念。

      两枚腕表创意和艺术手法可谓达到极致，其中Lady Arpels Heures Florales Cerisier“花开有时”腕表在2022年一举拿下素有钟表届奥斯卡之称的GPHG的“创新奖”。

腕表实拍：

      梵克雅宝Lady Arpels Heures Florales Cerisier“花开有时”腕表（以下简称“花开有时”腕表）使用玫瑰金打造，直径38毫米。表盘以甜美温柔的粉红色调，搭配白色珍珠母贝背景，蓝色彩蝶在其中嬉戏，翩翩飞舞于梵克雅宝的花园。

表盘上动画的灵感源自花卉在一天中不同时刻开合的周期

      “花开有时”腕表最大的亮点即在表盘上以盛开花卉的数目来表示小时。表盘上一共镶嵌了12朵花，当时间达到每个小时的正点时，花朵就会绽放（例如7点钟开7朵花，8点钟开8朵花，以此类推，到了12点钟表盘上的花朵就会全部盛开）。

      更神奇的是，每到一个正点时间，已经开放的花朵会先闭合，随后再有其他花朵绽放。每一次，花朵的盛放都是按照不同顺序，为腕表增添趣味，也好似比喻“花开花落无法事先预测”的自然哲学。

      而单单打造“花开”这一动画效果，就足足使用了166枚零件。

共4个板块，每个板块上有3朵花，每朵花有5个花瓣

每片花瓣都需要悉心镶嵌

      在这片花园芬芳吐蕊的繁花，每一朵都需悉心铰接。通过眼前这副图，可以看到梵克雅宝将12朵花分为4组，每组有3朵。每朵花上的花瓣都是独立分开的，每一片花瓣都连接了活动机械构件，从而确保“花开”的过程接近自然状态。梵克雅宝用登峰造极的制表技术呈现诗意的概念。

      分钟显示则位于表壳侧面的窗口，由红色线条指示，具备逆跳功能，即当红线指示到60时可以瞬间逆跳回0。配合表盘上的12朵花蕾的绽放与闭合，为时间披上唯美动人的气韵。

      诗意的概念，还与艺术工艺密切相关。“花开有时”腕表上的每一片花瓣、每一只蝴蝶、每一根枝干都经过世家位于日内瓦的制表工坊的手工打造。

      花瓣和蝴蝶以微型彩绘珐琅呈现。微型彩绘是一门古老工艺，可追溯至古希腊和古罗马时代，至中世纪时期，当时擅用微型彩绘的艺术家们享誉颇丰。微型彩绘画家既是艺术家又是工匠。在像表盘这样小的物体上作画需要对材料进行加工，几乎是用颜料进行雕刻，因此每一次下笔都是最重要的一笔。在工作的时候，珐琅大师往往需要控制指尖、甚至要控制呼吸，需要全身心的投入。

      珐琅釉以研磨成粉末的硅晶颜料混合油剂调和而成。工匠或画师戴上放大镜，利用细长的貂毛笔描绘出渐变的色调。色彩按照严谨的次序层层递进，展现由浅至深的层次。事实上，每种色调均伴随相应的窑烧工序，只有大师级珐琅工匠方能掌握所需的时间和温度。

      徒手绘制需要极高的精确度、灵巧性，以及真正的艺术天赋，同时，每个窑烧工序皆需对精准度一丝不苟地追求。

花朵细节

      再凑近一点看，你还会看到每朵花的形态都不相同，搭配白钻或黄钻花蕊。而花蕊的形态也并非一样，有的由整枚圆形钻石打造，有的则由多枚圆形钻石组成。

蝴蝶细节

      腕表正面是一片瑰丽璀璨的诗意花园。与之媲美的腕表背面也丝毫不逊色。金质表底盖镌刻了花朵图案，以微绘珐琅的蝴蝶装饰，呼应表盘上的满园芳菲。表底盖之下，机芯摆轮饰有玑镂雕花。

      “花开有时”腕表搭载Valfleurier自动上链机械机芯，并独家研制出小时和侧面分钟显示花卉绽放模块，具备36小时动力储存。

      可以看到，机芯的装饰非常精美，夹板上镌刻环形纹、鱼鳞纹，还装饰了梵克雅宝标志性的仙子形象。搭配烤蓝螺丝、红宝石轴承等等。在看得见和看不见的地方，梵克雅宝都要求自己做到极致。

      腕表搭配一条亮面的粉红色鳄鱼皮表带，搭玫瑰金镶钻针扣，与表头设计相呼应。同时，腕表附两条可替换表带和一个可替换镶钻针式表扣。适合在不同场合选择不同搭配。腕表生活防水30米。

总结：在不熟悉梵克雅宝腕表的时候，我常常问别人“为什么喜欢？”“喜欢它哪一点？”不知道有没有人也和我一样有诸如此类的“执念”。而在多次接触梵克雅宝腕表之后，我决定将这些“执念”抛开。本能不会说谎，人的本能对它的喜欢，就是其魅力的体现。

“这表能看时间吗？”当然可以。但它的目的早已不再停留于“看时间”这件事上，而在于诉说故事、传递情感——不只是Lady Arpels Heures Florales Cerisier“花开有时”腕表，对于所有的梵克雅宝腕表来说，皆是如此。

现代社会让人与自然产生一种割裂的状态，我们如今能在一朵花、一片叶，一只蝶面前停留多久？你还愿意花时间等待一朵花开吗？梵克雅宝Lady Arpels Heures Florales“花开有时”腕表融合自然哲学与时间艺术，在某种程度上弥合了人与自然之间的缝隙，让社会化的我们在某一时刻回归自然。

飞速的生活节奏，无限多的选择，时间仿佛总是不够用。但无论是林奈的时代，还是现在的时代，一天仍然是24小时，我们或许只是因为忙碌看不见时间。如何看见时间？不妨就慢慢地、静静地数一数花开花合吧，这不需要“训练”，只需在它面前多停留一会视线，只需要静下来、花些时间等一朵花开。（图/文 腕表之家 张大陆）